亞心網訊(記者李昀霞)記者7月18日從烏魯木齊縣委宣傳部瞭解到,為了推出烏魯木齊縣東溝冷水魚實驗場的虹鱒魚,本周雙休日、下周雙休日,魚場在水西溝鎮方家莊選60戶農家樂,在板房溝鄉選10家農家樂,讓市民前來免費品嘗虹鱒魚。
  烏縣東溝冷水魚實驗場1983年建場,占地85畝,位於天山博格達峰南麓下的東溝鄉。經過多年對虹鱒魚的培育、養殖,現已形成了良種繁育、商品魚養殖、種苗養殖推廣、技術指導的一個生產、服務性機構。
  虹鱒魚屬於冷水性肉食性優質魚類,對生存環境要求非常嚴格,需在沒有化學污染和有機污染的低溫泉水或清澈的溪流中養殖,所以魚體乾凈,無任何污染,是名副其實的綠色食品,吃起來放心。
  為了更好地發展烏魯木齊縣的冷水魚事業,讓老百姓認知虹鱒魚,走向大眾餐桌。烏縣東溝冷水魚實驗場於7月19日、20日、26日、27日,利用兩個雙休日,在南山水西溝鎮方家莊舉辦主題為“炎炎夏日哪裡去,南山品嘗冷水魚”推薦活動。
  此外,魚場保證參與活動的農家樂每天分配6條魚,加工一條魚魚場付給農家樂加工費20元,如果分配的6條魚不夠,臨時再配送。市民只要在有標示牌的農家樂消費200元以上(含200元),就免費贈送一條700克虹鱒魚品嘗。  (原標題:周末上南山免費品嘗虹鱒魚)
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